Gün geçmiyor ki nargile tiryakileri yeni icatlar çıkarmasın .. Nargilede değişik tatlar elde etmek için lüle yerine bazı meyveler kullanılabilir. Özellikle Portakal, Elma ve Ayva gibi büyük meyveler kullanmaya uygundur. Yanlız Elme ve Ayva gibi meyveleri kullanmak pratikte çok kolay olmayacaktır ayrıca (denemedik) etli bir meyve olduğundan kömürün verdiği sıcaklıkla yumuşayıp marmelatımsı bir hal alma ihtimali bulunmaktadır. Bu yüzden en uygun örnek olarak Portakalı kullanmaya karar verdik ve resimli olarak anlatımını siz ziyaretçilerimiz için hazırladık. Bu nargileyi hazırlarken nane tütününü kullandık ve üst kısma birazcık kavun tütünü koyduk.. İçtiğimizde gerçekten hoş bir tat elde etmiştik.. Portakal+Kavun karışımına ek olarak kızarmış ekşimsi portakal kokusu eklenmişti.. Kavun ve Portakalı tropikal bir havada içtik kısacası..

1. İlk önce kabuğu kalın bir portakal seçmelisiniz,
2. 3/1 ‘lik kısmını kesip atmalısınız..
3. Portakalın kabuğuna zarar vermeden nazikçe bir kaşık ile, Portakalı kabuğundan ayırınız..
4. Portakala çatalı saplayarak resimde gösterildiği gibi kabuğun içerisinden çıkarınız.
5. Sonrasında kabuğun alt kısmını, yani ser’e takılacak yeri uygun boyutlarda bicakla yuvarlak şekilde kesip çıkarınız. Burada dikkat etmelisiniz ki delik geniş olmasın… aksi halde hava alacaktır..
6. Ser’in ucunu folyo ile kaplayıp kürdanla delmelisiniz, folyo ile kapatmazsanız tütünler serin içine dolar dikkat etmelisiniz.
7. Tepsiyide koyduktan sonra, Portakal lülemizi yerleştirmelisiniz.
8. İçerisine yeterli miktarda tütün koyunuz fakat sakın tepeleme yapmayınız. Yaklaşık olarak yukarıdan 1 veya 1,3 cm aşağısına kadar tütün doldurmalısınız..
9. En sonunda Portakal Lülemizide folyo ile kaplayıp kürdanla deliklerini açmalısınız.. Folyoyu iyice sarın, gevşek kalmasın aksi halde kabuğun dış yüzeyi kaygan olduğundan folyo kömürün ağırlığıyla içe doğru çökecektir ve tütünü yakarsınız.















alinti....saygilarimizla Filinta Nargile Cafe